二十八醇是天然的特长链高级脂肪醇。在自然界,以二十八醇为代表的高级醇,游离态存在的极少,绝大部分以脂肪酸酯的形态出现。 高级酯肪醇在自然界的存在极为广泛,几乎遍及一切生物。它广泛存在于植物、动物、昆虫的脂质中。在植物的根、茎、叶、皮、果皮、籽壳、籽仁中,在人和动物的表皮脂质、器脏、组织、骨髓、腺体中,在昆虫的分泌脂质中,普遍存在长链脂肪醇。 富含二十八醇的蜡酯有: 米糖蜡、甘蔗蜡、亚麻杆蜡、高梁蜡、豌豆表皮蜡、虫白蜡、蜂蜡、葡萄表皮蜡、小烛树蜡、巴西棕榈蜡、向日葵蜡、虫胶蜡、羊毛蜡等。从二十八醇含量、商品供应能力、商品价格、杂质分离难度、有效分离收率等经济技术综合考虑,作为生产二十八醇的原料,以米糖蜡为较佳,其次当属虫白蜡、蜂蜡、甘遮蜡等。 三、二十八醇生理功能和用途 二十八醇是一种新型功能性食品添加剂,它具有增强体力、精力和耐力,提高应激能力和反应灵敏性,提高机体代谢率、改善心肌营养,提高机体氧利用率,降低血清胆固醇和甘油三酯含量,降低收缩期血压等功能。二十八醇是降血钙素形成促进剂,可用于治疗血钙过多的骨质疏松,刺激动物和人类性行为。用于化妆品,可促进血液循环,提高氧输送能力和基础代谢率,经皮肤吸收,增进皮肤活性化。用于饲料,能增加鱼抗逆性能力,增进体力,减少捕获和运输过程中鱼的死亡率,保持市售时的高活力。 四、二十八醇市场应用前景 二十八醇是营养补助品、健康食品、化妆品和饲料的最佳添加剂。含二十八醇的产品常制成片剂、胶丸、胶囊,也可制成糖果、巧克力、糕点和饮料等。二十八醇在美国、日本已热销十多年。1996年日本二十八醇市场销售额已达10亿日元。中国的二十八醇市场正在兴起。